再度お願い

桜海老漁も終盤となりました、好転の兆しもなく終わりそうです。絶対量の確保に努力いたしましたが自然を相手ですのでうまくはいきません。そこで先日値上げをお願いしておきながら勝手申して申し訳ございませんが100円値上げの1800円とさせて戴きたく思います。何卒ご理解ご了承くださいませ。
(2019.05.29)

異常値

久振りに水揚げとなりましたが価格もとんでもない値段となりました。天気が良いため干し海老を梅雨前に仕上げようとしているためだとおもいます。浜値の下げは無いかと思います。
(2019.05.24)

本腰

桜海老の記録的不漁の原因を静岡県では海洋環境と陸上環境の相関について生物学者や科学者など専門家10人程度が科学的に分析する研究委員会を発足させると県知事の記者会見がありました。研究結果が出るまではかなりの時間がかかるのではないかと思います。数年は自主規制での枠内で操業が続くのかもしれません
(2019.05.18)

ほど遠く

桜海老の資源回復に最新の技術や長年の経験と知恵を駆使し色々な方面から必至になり桜海老の群れを追い続けておりますが今だ思わしくなく回復には程遠いのが現状です。
(2019.05.13)

値上げのお知らせ

桜海老価格の高騰に伴い桜海老製品を1500円→1700円とさせていたただきます。お客様にはご負担をおかけしないようにと努力してまいりましたが予想もしない不漁そして原料高騰に値上げの決断をいたしました。何卒ご理解いただきます様お願い申し上げます。尚HPの価格は急ぎ修正いたします
(2019.05.11)

検討中

今朝も水揚げが極小で価格の上昇に歯止めがかかりません
今まで価格を据え置きして頑張ってきましたが価格高騰に値上げを検討しております。ご理解をお願い申し上げます。
(2019.05.10)

釜揚げしらす

本日はシラスの製造に専念いたしました。本来ならば15分位の漁場で操業するところ今日は魚群を追いかけ約40分かかかる沖合での漁となりました。桜海老同様順調な漁模様とはいかないようです。少しですが美味しい釜揚げしらすが出来上がりました。
(2019.05.08)

好転せず

連休で海を休めていたので期待をしていたのですが水揚げ少なく高値が続いています。いまだ漁は好転せずに意気消沈しています。
(2019.05.07)



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