申し訳ございません

只今漁協関係者と加工組合の役員会議から帰ってきました。また12月も再度調査を行いたいとの話がありました。水産試験所の見解では海老がまだ未熟のため漁は控えたほうがいいのではないかと受け取りました。しかし漁業者側の意向はまだ13日まで休漁してからその先のことを決めるとのことでした。しかし残る出漁日を考えると今季の桜えびの仕入れは無理かと思います。本当に申し訳ございません。
(2018.11.30)

しらす

ここにきてしらすの水揚げが少なくなってきました。本日もほとんどの船が漁を打ち切り帰航しました。
(2018.11.29)

楽観視?

昨晩の調査操業で獲れた桜えびのサンプルの中にはやや大きい桜えびも取れたとのことですが明後日の水産試験場の見解を待ってからの12月の漁の再開が決定されます。
(2018.11.28)

調査操業

今晩3回目となる調査操業が行われます。前回21日に行った調査の結果は桜えびの大きさが基準に達していない残念な報告でした。
(2018.11.27)

トップニュース

只今Yahooトップニュースに「サクラエビ不漁深刻」と載りました。獲りすぎが原因と考えられるとのコメントものりました。今年で桜えびが発見されて124年となります。当店で約70年の営業の中何度も不漁の経験はしては乗り越えてきました。しかし近年は科学技術も発達しデーター重視が優先されます。長年の経験は役に立たなくなったのかもしれません。
(2018.11.25)

FAX番号

おハガキに書かれておりますFAXの番号がまちがっておりました。0543−75−3595になります。申し訳ございません。
(2018.11.24)

釜揚げしらす

しらす漁は順調に水揚げされております。気温も下がり鮮度保持も良く美味しい釜揚げしらすを製造中です。桜えびは休漁でいつ再開できるか未定ですので今は「シラス」に全精力を注いでおります。
(2018.11.23)

資源調査

昨晩は各桜えび漁船が資源調査のため出港していきました。
サンプルの中には大きくなった海老もあるようですが群れにつながるかはまだわかりません。もう一度来週に行われる予定です。それをもとに12月漁再開が決まるのではと思います。
(2018.11.22)

不安

昨日船主側と我々仲買加工側との話し合いが行われました。来月の漁の再開についてですが調査操業の結果とのことですがあまり期待できないように思えます。県によると漁業者には漁業共済と積立関連制度にて収入の減少分の補てんがでるそうですが仲買加工業者には何にも保障はありません。
(2018.11.21)

Yahoo!ニュース

只今Yahooニュースに「サクラエビ11月異例の休業」
の記事が載りました。今朝もニュースの全国版にて報道されました。朝から会議また夕方も会議と漁業者関係と私達加工業者の死活問題だけにすぐに決着とはいきません。自然を相手だけに難しい問題です。
(2018.11.19)

出漁無し

桜えび漁の出漁を決める会議で11月は出漁無しと決定いたしました。12月に入り出漁できるかの保証はありません。
100年以上続いてきた桜えび漁にとって最大の危機となってしまいました。
(2018.11.18)

出漁延期

昨日桜海老関係者に静岡県水産試研場より今後の漁に対しての見通しについて説明がありました。漁獲するのに適する大きさになるには少なくとも後一か月はかかるとのことでした。12月のお歳暮時期に間に合わない可能性もあります。
(2018.11.17)

深刻

報道等でご承知かと思いますが今季の桜海老漁が危ぶまれています。試験操業で各海域ごとのサンプルだけでは一概に言えませんがかなり深刻度が増しています。駿河湾の漁場の半分が自主規制で操業ができません。あとは焼津沖から大井川沖の漁場に期待するしかありません。
(2018.11.14)

解禁

桜海老秋漁が解禁となりました。いまだ桜海老の居る漁場が特定できず昨晩は調査のみの出漁となりました。したがって今朝の初競りは延期となりました。昨晩採取した桜海老は静岡県の水産試験場にもっていき今後漁としてなりたつ海老なのか分析しての結果をまって再開する予定です。
(2018.11.13)

解禁間近

いよいよ今月12日より桜海老解禁となります。春漁から関係者にとって解禁決定までには紆余曲折があり禁漁にならなかったのが不思議なくらい悲観的でしたがとにかく12日を楽しみに待ちたいと思います。
(2018.11.05)



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