しらす出来上がりました
本日釜揚げしらすが出来上がりました。昨年の不漁による品不足が響き浜値が高騰しております。多少の値上げを検討しておりますご理解ください。 (2018.03.26)
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しらす解禁
本日しらすの初水揚げがありました。しかしまだ小さく身も柔らかく本来の釜揚げしらすの味とはならないため当分の間品定めといたします。そんなに時間はかからないと思います。 (2018.03.23)
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しらす初漁延期
しらすの初漁が明日22日からでしたが天候不良の為23日に延期となりました。 (2018.03.21)
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