宵売り
2日目より「宵売り」が始まりました。「宵売り」とは必要分の桜海老を漁協に申し込んでおくと取れたての活き桜海老が供給出来るシステムです。通常の朝の入札の品物より値段は高くなり夜の作業ともなり仕事は厳しくなりますが品質は抜群です。当店の製品はこの「宵売り」桜海老を使用しております。 (2012.10.31)
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初水揚げ
今朝6時より初入札が行われました。数量は例年並みでした。形は大きく秋漁にしては良い形でした。今年は資源保護などから漁期が短縮されました。しかし12月まではおこないます。今製品ができあがりました早速配送いたします。 (2012.10.30)
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秋漁 解禁
本日午後4時30分に出航いたします。解禁日初日よりの出漁はめずらしく今季の漁を期待したいところです。この「新着情報・お知らせ」新漁とともに更新回数も増やしたいと思っております。明日は「初水揚げ」の模様を載せる予定です (2012.10.29)
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解禁日決定
今年の桜海老秋漁は今月下旬の29日の晩より出漁いたします。 (2012.10.02)
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