しらす漁始まりました
しらす漁が始まりいい製品が出来上がりました。例年より海水温が低く開始からは期待できないのではとおもっていましたがまずまずの水揚げにほっといたしました。来年1月まで漁は続きます。
(2012.03.22)
弥生
ここ2日ほど春めいたひが続きました。今月の彼岸明けから「しらす漁」が始まり、4月1日より「桜海老」の春漁解禁となります。まだ冷たい日もあろうかとおもいますが「弥生」3月はもう春本番の準備です。そろそろ新物の恋しい時期です。
(2012.03.07)
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