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釜上げ桜えび |
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生桜えび |
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素干し桜えび |
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素干し桜えび
(袋詰め) |
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釜上げしらす |
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上等品 2024.04.12 |
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海水温の低下の為お休みしておりました桜海老漁も水温も上がってきて昨晩から再開いたしました。水揚げも増えてきてなにより型も良く鮮度も水揚げてすぐの先取りの品物で釜揚げを製造いたしました。
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暫くお休み 2024.04.05 |
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由比漁協より桜海老の漁を9日までお休みしますとの連絡がありました。 初日は今季は漁模様がよさそうな水揚げでしたがその後は思う様に桜海老が少なく水温も低くなり群れの型もなく暫様子見とのことです
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大荒れ 2024.03.29 |
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台風並の低気圧で海は大荒れです。桜海老漁もしらす漁も今週は出漁は無理かと思います。
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